Gezonde voeding in Torremolinos: biologische, glutenvrije en veganistische producten
In de winkel vind je echte voorraadproducten: peulvruchten, volkoren granen, zaden en noten, glutenvrij brood en glutenvrije pasta, plantaardige dranken en yoghurt, biologische conserven en oliën, losse kruidenthee en alternatieven voor de gebruikelijke zoetmiddelen. Niets spectaculairs, alles dagelijks bruikbaar.
Het verschil zit in wie elk product heeft gekozen. Hier lezen we elke dag etiketten, praten we met distributeurs en wijzen we een flink deel van het aanbod af. Kom je vanuit Benalmádena of Málaga voor biologische voeding, dan neem je niet alleen een product mee: je profiteert ook van de voorafgaande selectie en de uitleg waarom juist dit product en niet dat ernaast.
Wat je in de winkel vindt
Zes afdelingen waarmee je alle wekelijkse boodschappen voor een huishouden kunt doen, met of zonder voedingsbeperkingen.
Biologische voedingsmiddelen
Conserven, oliën, pasta, notenpasta's, eieren, plantaardige dranken en seizoensgebonden voorraadproducten met Europese biologische certificering. We letten op de herkomst en de ingrediëntenlijst: een biologisch product met twintig ingrediënten blijft een ultrabewerkt product, en ook dat vertellen we je.
Glutenvrij
Brood, meel, pasta, koekjes, paneerproducten en broodbakmixen voor zowel coeliakie als glutengevoeligheid. We maken onderscheid tussen producten met het keurmerk met de doorgestreepte aar en producten waarop alleen “glutenvrij” op de verpakking staat, want voor iemand met coeliakie is dat verschil belangrijk.
Veganistisch en plantaardig
Plantaardige dranken zonder toegevoegde suikers, soja-, kokos- of amandelyoghurt, tofu, tempeh, seitan, erwten- of rijsteiwit en smeersels zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. We helpen je het werkelijke eiwitgehalte per portie te vergelijken, want daarover bestaan meestal de vragen.
Kruidenthee en kruiden
Losse kruidenthee en theezakjes, losse kruiden en klassieke kruidenmengsels. Hier merk je onze ervaring: veertig jaar kamille, lindebloesem, polei, rooibos en citroenverbena afwegen leert je wat goed houdbaar blijft, hoe je elk kruid bereidt en in welke verhouding het prettig drinkt.
Zoetmiddelen en alternatieven
Panela, honing, siropen, kokossuiker, erythritol, xylitol of stevia in verschillende vormen. Elk gedraagt zich anders in de keuken en smaakt anders, dus het is vooral praktisch om te bespreken waarvoor je het wilt gebruiken: je ochtendkoffie vraagt iets anders dan een cake.
Basisvoorraad
Peulvruchten, volkoren granen, rijst, quinoa, haver, zaden en noten, los of verpakt. Het is het minst opvallende deel van de winkel en het deel dat het meest wordt gebruikt: hiermee leg je de basis voor gezonde voeding in Torremolinos, niet met trendy producten.
Hoe je een etiket leest
Vier controles die je in minder dan een minuut in het gangpad van elke supermarkt kunt uitvoeren. Het zijn dezelfde controles die wij doen voordat we beslissen of een product in de winkel komt.
- 1
De volgorde van de ingrediënten zegt bijna alles
Ingrediënten staan gerangschikt van de grootste naar de kleinste hoeveelheid. Als suiker, geraffineerde olie of geraffineerd meel als eerste of tweede staat, weet je al waaruit het product bestaat, hoeveel er op de voorkant van de verpakking ook over vezels of volkoren granen wordt gesproken. Het is de snelste en nuttigste controle.
- 2
Suikers gaan schuil achter andere namen
Glucosestroop, dextrose, maltodextrine, maïsstroop, vruchtensapconcentraat, melasse, invertsuiker of elk woord dat op -ose eindigt, zijn suikers. Door ze over verschillende namen te verdelen, staat geen ervan bovenaan de lijst, ook al vormen ze samen het hoofdingrediënt.
- 3
“Zonder toegevoegde suikers” is niet hetzelfde als “suikervrij”
Een product kan geen toegevoegde suiker bevatten en toch veel van nature aanwezige suiker bevatten, zoals bij sappen of dadelrepen. Kijk in de voedingswaardetabel naar de regel “waarvan suikers” en vergelijk altijd per 100 gram, niet per portie, want daarmee worden de cijfers vaak mooier voorgesteld.
- 4
Officiële biologische keurmerken tegenover commerciële claims
Het enige keurmerk dat biologische productie in de Europese Unie garandeert, is het groene blad met sterren, samen met de code van de controle-instantie. Woorden als “natuurlijk”, “ambachtelijk”, “uit de moestuin” of “bio-geïnspireerd” op de verpakking zijn niet op dezelfde manier gereguleerd en bewijzen op zichzelf niets.
Wil je een stap verder gaan en al je boodschappen afstemmen op je dagindeling en je doelen, dan kan dat bij ons via de dienst voedingsplannen op maat in Torremolinos , waarbij we samen met je de boodschappenlijst bekijken. En zoek je tijdelijke ondersteuning in de vorm van vitaminen of kruiden, dan kun je terecht in de afdeling voedingssupplementen in Torremolinos .
Bestellen via WhatsApp
Als je al weet wat je wilt, hoef je niet in de winkel te wachten. Stuur ons via WhatsApp de producten en de gewenste verpakkingsvorm, dan bevestigen we de beschikbaarheid en laten we je weten wanneer alles klaarstaat om op te halen aan de Av. de los Manantiales. Dit kan ook voor producten die we niet in het schap hebben.
Veelgestelde vragen
De meest voorkomende vragen over biologische producten, glutenvrije voedingsmiddelen en veganistische opties.
Waar we zitten
We zitten midden in Torremolinos en helpen ook klanten uit Benalmádena, Málaga en Alhaurín de la Torre.
- Av. de los Manantiales, 8 — 29620 Torremolinos (Málaga)
- Maandag tot en met vrijdag: 10:00–14:00 en 17:00–20:30Zaterdag: 10:00–14:00Zondag: Gesloten
- info@herboristeriaaltea.es
Vul je voorraadkast met verstand
Kom langs in de winkel of stuur ons je lijst via WhatsApp: we vertellen je wat we hebben en wat we voor je kunnen bestellen.
Dit vind je misschien ook interessant
Voedingsplannen op maat
Een schriftelijk plan, een intakegesprek en persoonlijke opvolging in de winkel in Torremolinos.
Meer bekijkenVoedingssupplementen
Welke opties er per behoefte zijn, hoe je ze inneemt en wanneer je niets nodig hebt.
Meer bekijkenContact en openingstijden
Waar we zitten, hoe je ons bereikt en hoe je telefonisch of via WhatsApp bestelt.
Meer bekijken